dorsz w ziołach z kaszą gryczaną

Dorsz w ziołach podawany z kaszą gryczaną to doskonały pomysł na obiad szczególnie dla osób, które zdrowo i racjonalnie się odżywiają.

Dorsza piekę w piekarniku na blaszce, polewam go sosem, który składa się z :

3 łyżek oliwy

2 łyżek cytryny

rozmaryn

tymianek

czerwona papryka pokrojona drobno

wszystkie składniki mieszam w miseczce i otrzymanym sosem polewam dorsza, całość wkładam do piekarnika na około 30 minut.

Rybę podaję z kaszą gryczaną i warzywami, dzisiaj był to kiszony ogórek w plastrach z sałatą lodową i czerwoną papryką.